Antes de qualquer coisa, é necessário analisar alguns pontos acerca da ovinocultura. Para trazer um conteúdo de qualidade e que vai te ajudar, contamos com as contribuições do Cristiano Teixeira Cavalheiro, da Página Campeira, que será nosso co-autor neste texto. Com isso, iremos citar alguns aspectos que são importantes e somente com esses dados na mão você vai conseguir saber a lotação ideal para a sua área. Um conselho é começar com menos e depois ir adequando até ter sua lotação ideal com custo-benefício.
Ovinocultura
A atividade com ovinocultura pode variar muito na quantidade de animais por hectare, pois cada ambiente tem suas características que precisam ser levadas em consideração, como: saber qual o tamanho da área aproveitável, ou seja, de pasto disponível; qual pasto você possui ou pretende cultivar na área? Por exemplo, campo nativo ou pastagem?; o seu solo está corrigido? Pretende adubar o pasto?; disponibiliza de mão de obra treinada para cuidar dos animais, do solo e do pasto?
Outro ponto importante também é pensar na finalidade dessa criação, pois, com ela, sabe-se qual raça criar (para carne, para lã, ou para leite). Cada raça tem sua finalidade, e algumas raças tem dupla aptidão. Vale lembrar que essa decisão é importante tomar de acordo com sua região, verificando qual as maiores demandas do seu mercado. E também é importante pensar com qual raça vai-se obter o maior ganho na hora de vender. O bom é analisar a tendência do mercado e a calculadora não mente.
Por último, pense em qual categoria de animais e o sistema de criação você quer. Exemplos que podemos citar: Cria (Matrizes e reprodutores para produzir cordeiros e cordeiras), Recria (Comprar bem os cordeiros(as) fazer os lotes e vender para algum produtor fazer a terminação), Terminação (Comprar cordeiros com um certo peso para dar acabamento de gordura no curto prazo e vender para o abate). Venda de matrizes e reprodutores (Essa atividade é voltada para quem quer trabalhar com genética podendo melhorar rebanhos e registrar os animais na Associação Brasileira de Criadores de Ovinos). As opções são diversas e você precisa achar a ideal para o seu negócio.
Saiba como ter sucesso na criação de ovinos
Lotação
Cada tipo de criação precisa de uma lotação, de um período de mais exigência nutricional. Animais de porte maior precisam de mais área, já uma ovelha prenhe precisa de mais qualidade de pasto, pois tem que nutrir ela e o cordeiro no ventre.
Há muitas áreas de campo na fronteira do Sul do país com lotação baixa por hectare devido a grandes extensões de área e possuem o consórcio com outras atividades, como bovinocultura. O que é mais encontrado na região Sul são médias de 3 a 15 animais por hectare. Sabemos que varia muito, pois cada área e cada produtor tem sua realidade.
Verminose
O problema não vai ser a falta de pasto para essa quantidade de ovinos, e sim o controle da infestação de verminose no campo. Animais que comem diretamente no chão ingerem alta quantidade de larvas L3 que acham condições favoráveis para se multiplicarem. Portanto, tem que ficar atento ao manejo com os animais para cortar o ciclo do verme (hoje em dia, existem tecnologias preventivas e eficientes para isso), manter as ovelhas bem nutridas, examinadas com exames principais de Famacha (grau de anemia) e OPG (contagem de ovos por grama de fezes), para tomar a decisão certa e saber quais animais dosar com vermífugo adequado para cada verme existente. Lembrando sempre: uma ovelha bem nutrida é resistente a verminose e outras doenças.
Vacinas
Manter seu rebanho blindado com as vacinas preventivas é uma das principais chaves para o sucesso. Uma vacina sai mais em conta do que uma ovelha morta ou comprando antibiótico para tentar salvá-la.
Condições favoráveis
Condições favoráveis na criação aumentam a taxa de desmame. Não adianta você ter 100 ovelhas e contar o nascimento de 150 cordeiros(as) e desmamar 80. Após o parto, a ovelha também precisa de boas condições de piquetes, como a qualidade de pasto, água e abrigo (um capão de mato fechado, de taquareira, para fugir do vento forte, da geada ou do sol escaldante).
Para finalizar, é importante reiterar que quem tem a lotação adequada, quem investe em pastagem, não precisa vender seus animais no momento do preço baixo por aperto de campo, nem gasta caminhões de dinheiro comprando ração para não perder seus animais. Até mesmo a seca, se bem planejada com alternativas para esse período, pode ser minimizada sem grandes perdas.
Em último caso, para não perder o animal por desnutrição, venda para um produtor que tenha maiores condições no momento, pois essa perda pode causar muito prejuízo desnecessário. Lembre-se que o pasto é o alimento mais barato, por isso seja um ótimo produtor de capim e, assim, será um ótimo pecuarista.
Você sabe o que é um sistema de pastejo rotacionado? Então, confira essa dica que a Casa das Cercas separou para você.
Co-autor: Cristiano Teixeira Cavalheiro
Página Campeira